A freguesia de Dornelas, situada na encosta poente da Serra do Arestal, foi criada em 30 de Julho de 1989 pela desanexação de povoações então pertencentes à freguesia de Silva Escura.
Do ponto de vista histórico, refiram-se os lugares de Zibreiros ("mons Zebrario" - nome primitivo da Serra do Arestal) e Reguengo, isto é, terra directamente pertencente ao rei. Junto ao lugar de Rio Bom nasce o principal afluente do Vouga, curiosamente designado de Rio Bom até ao centro de Silva Escura passando a designar-se Rio Mau daí para jusante.
Dornelas, sendo uma pequena povoação e recentemente criada, não possui ainda um património artístico de registo, contudo, a sua Igreja Matriz de linhas modernas, merece uma visita.
As componentes culturais e desportivas da freguesia são asseguradas pela Associação Cultural e Desportiva de Dornelas do Vouga . Esta colectividade está especialmente vocacionada para o atletismo e futebol de cinco, mas tem também um grupo de cantares tradicionais.
Uma última referência para aqueles que pretendam descer o Arestal em direcção a Dornelas: a panorâmica sobre a Costa Lagunar de Aveiro é simplesmente fabulosa.
Feiras: Feira de Santiago-Arestal (de gado, dias 25 de cada mês) e Feira Franca de Santiago (25 de Julho).
Festas e romarias: Nossa Senhora das Necessidades (último domingo de Abril), 4 Nossa Senhora de Fátima e Necessidades (último fim-de-semana de Julho) e Fundação da Freguesia (30 de Junho). Gastronomia: Vitela assada e bilharacos (doce de abóbora).
Artesanato: Tecelagem, tanoaria e carros de bois.